ダッチベイビー

Orangeebi @cook_40184860
ハワイのオリジナルパンケーキハウスの味!家でもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ハワイのオリジナルパンケーキハウスの有名な一品。家でもどうぞ★
ダッチベイビー
ハワイのオリジナルパンケーキハウスの味!家でもどうぞ☆
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ハワイのオリジナルパンケーキハウスの有名な一品。家でもどうぞ★
作り方
- 1
オーブンを232度にあっためておく。キャストアイロンのフライパンが一番ベスト!ない場合はちょっと深めの耐熱ガラスでok
- 2
オーブンの予熱開始時にキャストアイロンフライパンをオーブンにいれておく
- 3
卵と牛乳を室温に。
卵をふわっとなるまでよく泡立てる
牛乳→強力粉→バニラエッセンス→シナモンの順でいれてよくかく混ぜる - 4
オーブンで熱くなったフライパンをとりだしバターをいれ溶かし馴染ませる。生地を一気にいれる
- 5
20分ほどやいたらできあがり!
- 6
とりだしたあとすぐにしぼみます!
パウダーシュガーかけて召し上がれ
あとパンケーキのシロップかけるとさらにおいしいですよ
コツ・ポイント
焼いている間、オーブンを何度かチェックして膨らんでるかどうかみてね☆
薄力粉を使うとそこまで膨らまず、強力粉だとすごく膨らみます☆ホットケーキミックスでも大丈夫ですよ!
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