赤しそ手巻き寿司

三島食品
三島食品 @cook_40102197

お祝い事などの人が集まる時におすすめです。

このレシピの生い立ち
華やかな彩りの手巻き寿司です。さっぱりとした赤しそ風味の酢飯はお肉や乳製品とよく合います。

赤しそ手巻き寿司

お祝い事などの人が集まる時におすすめです。

このレシピの生い立ち
華やかな彩りの手巻き寿司です。さっぱりとした赤しそ風味の酢飯はお肉や乳製品とよく合います。

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材料

4人分
  1. 白飯 900g
  2. 三島のゆかり® 大さじ2と1/2
  3. 焼き海苔 8枚
  4. 鶏の照り焼き 80g
  5. プロセスチーズ 80g
  6. かに風味かまぼこ 8本
  7. 厚焼き玉子 8切れ
  8. きゅうり 1本
  9. リーフレタス 2枚

作り方

  1. 1

    すし桶に酢飯と『ゆかり®』を入れて混ぜる。

  2. 2

    焼き海苔は2等分に切る。

  3. 3

    鶏の照り焼きは8切れに切り、プロセスチーズは棒状に切る。

  4. 4

    きゅうりは細切りにし、リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。 具材を皿に盛り付ける。

  5. 5

    海苔に酢飯とお好みのネタをのせて巻く。

  6. 6

    赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。

コツ・ポイント

お好みで具材を組み合わせてお楽しみ下さい。

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