HBでかぼちゃのクリームチーズケーキ
ミルみるっち @cook_40052062
かぼちゃの甘みがおいしいクリームチーズケーキができました。HBのおかげで材料を順にいれるだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
HBを使って簡単にチーズケーキをと思って。冷蔵庫の中にあったものを使って作ってみました。
HBでかぼちゃのクリームチーズケーキ
かぼちゃの甘みがおいしいクリームチーズケーキができました。HBのおかげで材料を順にいれるだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
HBを使って簡単にチーズケーキをと思って。冷蔵庫の中にあったものを使って作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃは3cm角に切り、ふんわりとラップをしてレンジで加熱する。(500wで3分半)冷ます。
- 2
クリームチーズは レンジで約30秒加熱してやわらかくする。
- 3
卵液を作る。ボールに卵をわり入れて泡だて器でほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
- 4
ホームベーカリーのパンケースにクリームチーズ、ヨーグルト、砂糖、かぼちゃを入れ、ケーキコースにし、スタートボタンを押す。
- 5
5分たったら卵液を少量ずつ加える。続けて薄力粉、スキムミルクも加える。
- 6
粉落としの合図音がなったら、ゴムべらで周囲の粉を落とし、だまがあれば混ぜ、スタートボタンを押す。
- 7
焼きあがったらミトンなどでパンケースを取り出し、ケースの中でしっかりと冷ます。ケースから取り出して冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
⑤のとき合図音は鳴らないので 自分でタイマーをセットしておくといいです。お好みでシナモンパウダーを入れてもおいしいです。出来上がってすぐより 冷蔵庫で冷やしてからのほうがおいしいです。
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