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ひじきの韓国風スープ♬
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ひじきの韓国風スープ♬-レシピのメイン写真

ひじきの韓国風スープ♬

★AKINKO★
★AKINKO★ @cook_40195907

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あたたかスープ
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メインが韓国料理なので、どうしても韓国風のスープを作りたかったです。

っていっても、ダシダ使っただけ・

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材料

2人分
  • 水 お椀3杯
  • 乾燥ひじき 大さじ1.5
  • コーン 大さじ1.5
  • ダシダ 小さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れて、乾燥ひじきを入れます。

    10分ほど放置します。

    • ひじきの韓国風スープ♬作り方1写真
  2. 2

    火をつけて、コーンを入れます。

    • ひじきの韓国風スープ♬作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、ダシダ・醤油を入れます。

    味見をして、調整してください。

    • ひじきの韓国風スープ♬作り方3写真
  4. 4

    火を止めて、ごま油をいれて、混ぜ合わせます。

    • ひじきの韓国風スープ♬作り方4写真
  5. 5

    お椀に盛り、ネギを入れたら、出来上がり☆

    • ひじきの韓国風スープ♬作り方5写真

コツ・ポイント

最後に入れる、ごま油の香りが大事！！

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★AKINKO★
★AKINKO★ @cook_40195907
2012/05/17 11:46に公開

このレシピのキーワード

スープ ねぎ ひじき コーン

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