じゃがベー☆プチピザ

いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197

チーズのコクとベーコンの旨味がホクホクの新じゃがや新玉ねぎ・とまと等、野菜の味をひき立ててくれるひと品です^^♪
このレシピの生い立ち
ベーコンやチーズには味がしっかりついているので
見た目可愛らしく、旬の野菜を素材の味を生かして食べてみたいと思い作ってみました♪

じゃがベー☆プチピザ

チーズのコクとベーコンの旨味がホクホクの新じゃがや新玉ねぎ・とまと等、野菜の味をひき立ててくれるひと品です^^♪
このレシピの生い立ち
ベーコンやチーズには味がしっかりついているので
見た目可愛らしく、旬の野菜を素材の味を生かして食べてみたいと思い作ってみました♪

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材料

2人分
  1. じゃが芋 中1コ
  2. 新玉ねぎ 小1コ
  3. とまと 小1
  4. ベーコン(ハーフ) 4枚
  5. スライスチーズ 1枚
  6. 塩コショウ 少々
  7. 刻みパセリ 適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋を4等分の輪切りにし水にさらした後レンジ600wでラップをふんわりかぶせ4分する(竹串がす~っと通ればok)

  2. 2

    トマト・玉ねぎも輪切りし、スライスチーズは十の字に4等分しておく

  3. 3

    アルミホイルに下から順に、じゃが芋→トマト→ベーコン→玉ねぎ の順にのせ塩コショウしチーズ→刻みパセリをのせる

  4. 4

    トースターで4~5分焼く

  5. 5

コツ・ポイント

じゃが芋・玉ねぎ・とまとの輪切りは真直ぐにカットすることくらいです^^;

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いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197
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パソコンやスマートフォンで、色々なレシピを参考にさせていただいてます。アイデアあふれるお菓子やお料理がたくさんあって楽しくて(^-^)p食べるのも好きですが、喜んで食べてくれる人の笑顔が大好き(^0^)/♪よろしくお願いします。
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