今回この赤エビ。10匹入っとったよ！

まずは調味料を鍋で沸かす。湧いてからエビを並べて入れる。

落し蓋がないけん、アルミホイル代用。弱火から中火に加減して五分程ゆでる。

五分したら火を止めてしばらくそのままー。

そのままにする事で味が染みるよ。