CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シンプル☆鶏肉のあまからしょう油炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シンプル☆鶏肉のあまからしょう油炒め-レシピのメイン写真

シンプル☆鶏肉のあまからしょう油炒め

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏肉をさっと炒め、合わせ調味料でしあげます。味は煮汁できまるので鶏肉は少量の油でさっと炒めるだけです。

このレシピの生い立ち
○とりの炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏肉とブロッコリーの甘口ケチャップ炒め
→レシピID : 18549484
●青椒肉絲風★鶏肉のオイスターソース炒め
→レシピID : 18409498

鶏肉をさっと炒め、合わせ調味料でしあげます。味は煮汁できまるので鶏肉は少量の油でさっと炒めるだけです。

このレシピの生い立ち
○とりの炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏肉とブロッコリーの甘口ケチャップ炒め
→レシピID : 18549484
●青椒肉絲風★鶏肉のオイスターソース炒め
→レシピID : 18409498

もっと読む

シンプル☆鶏肉のあまからしょう油炒め

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏肉をさっと炒め、合わせ調味料でしあげます。味は煮汁できまるので鶏肉は少量の油でさっと炒めるだけです。

このレシピの生い立ち
○とりの炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏肉とブロッコリーの甘口ケチャップ炒め
→レシピID : 18549484
●青椒肉絲風★鶏肉のオイスターソース炒め
→レシピID : 18409498

鶏肉をさっと炒め、合わせ調味料でしあげます。味は煮汁できまるので鶏肉は少量の油でさっと炒めるだけです。

このレシピの生い立ち
○とりの炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏肉とブロッコリーの甘口ケチャップ炒め
→レシピID : 18549484
●青椒肉絲風★鶏肉のオイスターソース炒め
→レシピID : 18409498

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏肉 250g
  • タマネギ 1/2個
  • ごま油 小さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 合わせ調味料
  • しょう油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • トッピング
  • 白ごま 小さじ1
  • 刻み海苔 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    □鶏肉を厚さ1cm前後の斜め切りにする。
    □タマネギを薄切りにする。
    □合わせ調味料を用意しておく。

  2. 2

    ●フライパンにごま油を入れ温める。
    ●鶏肉、タマネギを入れ炒めていく。
    ●鶏肉表面に焼き色がついたら、酒を入れ炒める。

    • シンプル☆鶏肉のあまからしょう油炒め作り方2写真
  3. 3

    ●合わせ調味料を入れ、煮詰めていく。
    ●鶏肉を数回表裏を返す。
    ●煮つまって煮汁がほぼなくなったら器にとる。

    • シンプル☆鶏肉のあまからしょう油炒め作り方3写真
  4. 4

    ●白ごま、刻み海苔をかけてできあがり。

    • シンプル☆鶏肉のあまからしょう油炒め作り方4写真

コツ・ポイント

●お好みで、ショウガやネギを加えてみて下さい。
●白出しや麺汁を加えてもOKです。
●鶏肉に軽く片栗粉をまぶしておくと食感つるり、煮汁とろりになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2018/09/16 20:54に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 酒 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キノコのクリームパスタ
  2. 蛸と胡瓜のカルパッチョ
  3. チミチュリソースのカルパッチョ
  4. 美味☆チミチュリソースのサムギョプサル
  5. 簡単!家にある材料で手作りチミチュリソース
  1. 簡単♪やみつき♪手羽元のオーブン焼き
  2. チョコレートシフォンケーキ
  3. 沖縄スパムおにぎらず♡ポーク卵おにぎり
  4. クリームチーズ☆簡単☆ティラミス
  5. 皮まで柔らかい♪米茄子の味噌チーズ焼き
  6. Easy Swedish Meatballs
  7. Instant Pot Hamburger and Rice
  8. Indonesian Corn Fritters
  9. One pot cheesy shrimp pasta
  10. Peach Cobbler with BlueBell Homemade Vanilla Ice Cream
  1. 敬老の日に〜抹茶と小豆の和パウンドケーキ
  2. ブロッコリーの茎を使ったポテトサラダ
  3. ベーコン餅チーズのリュスティック
  4. コロッケサンド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18885104
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close