平べったいチョコチップメロンパン

こうたはアンパンマン @cook_40200181
メロンパンとチョコ好きには、たまりません♪
このレシピの生い立ち
成型が苦手なので、簡単に作れないかと思って♪ヽ(´▽`)/
平べったいチョコチップメロンパン
メロンパンとチョコ好きには、たまりません♪
このレシピの生い立ち
成型が苦手なので、簡単に作れないかと思って♪ヽ(´▽`)/
作り方
- 1
ドライイーストまでの材料をホームベーカリーに入れ、生地作りコース開始。
- 2
クッキー生地を作る。
ビニール袋にバター、砂糖を入れて、手で揉む。 - 3
ビニール袋の中に卵を2回くらいに分けて入れて、さらにバニラオイルも入れる。
- 4
薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながら、ビニール袋に入れて、さらに揉む。
- 5
チョコチップを入れて、麺棒で平らに伸ばし、冷凍庫に入れる。
- 6
パン生地はひとまとめにして、濡れタオルをかぶせ、10分程度おく。
- 7
長方形に生地を伸ばし、ショコラシートを斜めにおく。
- 8
ショコラシートをパン生地で覆い、つなぎめをしっかりとじる。
- 9
生地を伸ばして、三つ折りにする。
これを3回繰り返す。
クッキー生地と同じくらいの大きさに伸ばす。 - 10
クッキー生地をパン生地にのせて、馴染ませる。
- 11
クッキー生地に網目をつける。
- 12
8等分に切り、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
- 13
オーブンの発酵機能を40℃にセットして、30分二次発酵する。
- 14
グラニュー糖をふりかけ、200℃で15分程度焼く。
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HBで☆簡単☆さくさく♪メロンパン♪ HBで☆簡単☆さくさく♪メロンパン♪
メロンパンの上のビスケット生地のさくさくが大好きなんです!家で作るから好きなだけ上にかぶせることができるので、さくさくたまりませ~~ん(*≧m≦*) ふめっち -
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