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簡単 いつでも煮物の知恵袋
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簡単 いつでも煮物の知恵袋-レシピのメイン写真

簡単 いつでも煮物の知恵袋

こしだ1045
こしだ1045 @cook_40183884

いつでも小鉢で煮物が出せます。弁当にも。
このレシピの生い立ち
煮物専用の鍋があれば便利かな、と思って考えました。

いつでも小鉢で煮物が出せます。弁当にも。
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こしだ1045
こしだ1045 @cook_40183884

いつでも小鉢で煮物が出せます。弁当にも。
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材料

煮汁
  • 水 2カップ
  • めんつゆ(3倍 ) 大2
  • 砂糖 大2
  • みりん風味 大2
  • 酒 大2
  • 食材 お好きな物
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作り方

  1. 1

    100均で買った一人鍋用の土鍋です。小さい鍋でもかまいません。これを煮物専用にします。

    • 簡単 いつでも煮物の知恵袋作り方1写真
  2. 2

    煮汁の基本は、1カップの水にオール1です。煮汁が減ったら継ぎ足します。

  3. 3

    食材は、野菜、しいたけ、 きのこ、ちくわ、油揚げ、鶏肉、なんでもOK。

    • 簡単 いつでも煮物の知恵袋作り方3写真
  4. 4

    冷凍野菜を使うと便利。

    • 簡単 いつでも煮物の知恵袋作り方4写真

コツ・ポイント

飽きないように、いろんな食材を少しずつ煮付けましょう。

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こしだ1045
こしだ1045 @cook_40183884
2018/09/16 00:42に公開
幸せは食卓にある。生きることは食べること。体調不良の時でも作れるレシピを考えています。ごはん日記も見てね。
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煮物 酒

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