100均で買った一人鍋用の土鍋です。小さい鍋でもかまいません。これを煮物専用にします。

食材は、野菜、しいたけ、 きのこ、ちくわ、油揚げ、鶏肉、なんでもOK。

冷凍野菜を使うと便利。