南国風❀レモン紅茶×DRY果物の麩焼き
ミッキーアン @mickey_anne
角麩にﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ、meito粉末レモンティーを合わせたｺｺﾅｯﾂ風味のお手軽おやつ。ごく少量の塩で味にアクセント♡
このレシピの生い立ち
角麩にｺｺﾅｯﾂオイル、ﾄﾞﾗｲｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ、meitoの粉末紅茶（レモンティー）、ｺｺﾅｯﾂﾌｧｲﾝを合わせたお手軽おやつを作りました。ごく少量の塩で味にアクセントをつけました。
南国風❀レモン紅茶×DRY果物の麩焼き
角麩にﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ、meito粉末レモンティーを合わせたｺｺﾅｯﾂ風味のお手軽おやつ。ごく少量の塩で味にアクセント♡
このレシピの生い立ち
角麩にｺｺﾅｯﾂオイル、ﾄﾞﾗｲｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ、meitoの粉末紅茶（レモンティー）、ｺｺﾅｯﾂﾌｧｲﾝを合わせたお手軽おやつを作りました。ごく少量の塩で味にアクセントをつけました。
アプリでひらく作り方
- 1
各麩は包丁で２枚にスライスする。
＊すだれ麩でも同様に。文化麩ならそのままお使いください。 -
- 2
１のカットした面を上にして並べ、ココナッツオイルを塗りひろげる。
-
- 3
ドライクランベリーを散らしてmeitoの粉末紅茶（レモンティー）をふりかける。
-
- 4
1を天板に並べ、オーブントースターで表面がふつふつするまで加熱し、ｺｺﾅｯﾂをふって余熱を利用して加熱する。
- 5
皿に並べてごく少量の塩をちらし、ミントの葉を添えて完成です。
-
コツ・ポイント
焦げやすいので注意。
表面がふつふつしたくらいで加熱をやめ、余熱で熱を通す感じにすると焦がさず仕上げることができます。
塩はごく少量で結構です。
ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂはお好みの物をお使いください。
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