簡単 子供も食べやすい手作りギョーザ
cocoa1228 @cook_40197579
子供たちも食べれるようニンニクなしです。
市販の素を使うのでとっても簡単！
このレシピの生い立ち
作った方が家計に優しい！
簡単 子供も食べやすい手作りギョーザ
子供たちも食べれるようニンニクなしです。
市販の素を使うのでとっても簡単！
このレシピの生い立ち
作った方が家計に優しい！
アプリでひらく作り方
- 1
ニラ、キャベツをみじん切りにする。
- 2
ミンチを加え混ぜて、こねる。
市販のギョーザの具味付け用のタレを混ぜ合わす。
香味ペーストなども使えます。 - 3
具が完成したら、バットにラップを敷き、片栗粉をまぶす。
水とギョーザの皮を用意する。 -
- 4
具は小さじ一杯程度を皮の真ん中に乗せる。
皮の周りに水を塗り、ギョーザの形を作っていく。 - 5
できたギョーザをフライパンで焼いていきます。
円を描くようにならべて中火で2分、水を入れてフタをして蒸し焼き。 -
- 6
ある程度水分が飛んだらフタを開けて水分を完全に飛ばす。
乾いた音がしたら出来上がり。 - 7
お皿に移したら完成です。
-
コツ・ポイント
具は小さじ一杯よりも気持ち少なめにするとはみ出ることもなく形が綺麗にできます。
片栗粉をまぶしておくことでハネが綺麗に！！
バットに置く時に少しギョーザの下を平らにして置くとフライパンに並べやすいです。
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