CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
台湾料理~白苦瓜の肉詰め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
台湾料理~白苦瓜の肉詰め-レシピのメイン写真

台湾料理~白苦瓜の肉詰め

SandyMiao
SandyMiao @cook_40052790

白苦瓜のさっぱりとした味とジューシーな肉タネの相性が抜群。こくのあるスープまでも平らげる。家庭で手軽に作る肉詰め料理~
このレシピの生い立ち
母の自慢料理。

白苦瓜のさっぱりとした味とジューシーな肉タネの相性が抜群。こくのあるスープまでも平らげる。家庭で手軽に作る肉詰め料理~
このレシピの生い立ち
母の自慢料理。

もっと読む

台湾料理~白苦瓜の肉詰め

SandyMiao
SandyMiao @cook_40052790

白苦瓜のさっぱりとした味とジューシーな肉タネの相性が抜群。こくのあるスープまでも平らげる。家庭で手軽に作る肉詰め料理~
このレシピの生い立ち
母の自慢料理。

白苦瓜のさっぱりとした味とジューシーな肉タネの相性が抜群。こくのあるスープまでも平らげる。家庭で手軽に作る肉詰め料理~
このレシピの生い立ち
母の自慢料理。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 白苦瓜 1本
  • 具の材料
  • 豚ひき肉 約150−200g
  • 青ねぎ 3本
  • 片栗粉 小さじ1
  • 醤油 大匙1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 味の素 少々
  • 煮汁の材料
  • 水 カップ3
  • トウチ 大匙1
  • 醤油 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白苦瓜を一本使う。にがうりは4−5等分に切り、種をスプーンなどでくりぬく。ねぎはみじん切りにする。

    • 台湾料理~白苦瓜の肉詰め作り方1写真
  2. 2

    具を作る。具の材料をボールにいれ、よく混ぜ合わせる。冷蔵庫に半日ぐらい置く。

  3. 3

    1の白苦瓜に2を詰める。

  4. 4

    鍋に3を並べ、煮汁をいれ、火にかけ、煮立たせたら、ふたをし、苦瓜がやわらかくなるまで弱火で煮込む。(時々あくを取る)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

SandyMiao
SandyMiao @cook_40052790
2012/05/13 23:57に公開
料理を習ったり、旅行を楽しんだりしていて、充実した暮らしをしています。節約でヘルシーな料理が一番興味深いです。学べば 学ぶほど、知っていることがどれほど少ないか、ますます気付きます。試行錯誤を繰り返しながら、めきめき腕をあげていきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

肉詰め ゴーヤ 片栗粉 豚ひき肉 豆鼓 青ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!♬塩麹&あんの抹茶ロールクレープ♬
  2. 青じそのサムギョプサル風
  3. ナポリタンのパウチでスープ
  4. コーヒーゼリーババロア(二層ゼリー)
  5. トロトロ牛スジと根菜の煮物♪
  1. もちっ♪ ちょっぴり贅沢ポンデリング
  2. 韓国料理ー豆腐とアサリ入りのキムチスープ
  3. 材料3つ簡単★ジューシーでか焼売ヘルシー
  4. スイカを器に♪スイカのフルーツポンチ☆
  5. 節約ヘルシー☆豚バラ,もやし,ニラ蒸し
  1. 小松菜でグリーンスムージー♪
  2. 塩麹で鶏レバーが大変身☆
  3. カニカマ入り卵焼き
  4. ヘルシーだけど満足♪和風おろしの豚炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18887178
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close