簡単!即席!焼肉のタレ♪

♡ShihTzu♡
♡ShihTzu♡ @cook_40073094

タレが無い!っていう時にもお家にある調味料ですぐ出来る焼肉のタレです。
このレシピの生い立ち
焼肉をしようと思ったらタレが無くて買いに行くのも面倒だったので間に合せで作ろうと思って作ったら美味しかったので覚書です。

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材料

  1. 醤油 100cc
  2. 50cc
  3. 味醂 50cc
  4. コチュジャン 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2〜3
  6. にんにく・生姜 各大さじ1
  7. ダシダだしの素(あれば 小さじ1
  8. 胡麻 40cc
  9. いりごま 大さじ1
  10. ※唐辛子粉または豆板醤 お好みで

作り方

  1. 1

    全ての調味料を耐熱ボウルに入れレンジで40〜50秒温めよく混ぜます。
    瓶等に入れます。
    以上!

  2. 2

    大人のみの場合はお好みで唐辛子または豆板醤等+しても美味しいです。

コツ・ポイント

これと言って有りません。
量を加減して使う分だけ作っても可。
ダシダはたまたまあったので入れましたがあればで構いません。

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レシピ作者

♡ShihTzu♡
♡ShihTzu♡ @cook_40073094
に公開
2頭のシーズー達と気のみ気ままなのんびり生活を送ってます。お料理が趣味で大好きなので料理している時が1番幸せを感じられる時間です。料理好きが転じて溢れる調理家電が所狭しと並ぶキッチンで奮闘しながら作りたい物を作りたくなった時に作る毎日を送ってます。美味しい物をいかに簡単に作れるかを研究していこうと思います。
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