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瓦そばの肉
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瓦そばの肉

いとみ
いとみ @cook_40699451
福岡→千葉

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材料

2人分
  1. 牛肉（牛バラがベスト、コマでも） 200gくらい
  2. 砂糖 大1
  3. 醤油 大1
  4. 酒 小2
  5. みりん 小1
  6. （酒大1でもok） 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に軽く油を敷く（牛脂でもOK）

  2. 2

    牛肉を適当な大きさに切る

  3. 3

    材料を全て入れて、トングで全体を混ぜながら中弱火で炒め煮する。

コツ・ポイント

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いとみ
いとみ @cook_40699451
2025/06/11 05:21に公開
福岡→千葉
2023年に第一子出産し、家族3人暮らしです！ワーママなので、日々子育てと家事とご飯作りに奮闘中🍚
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