美腸にオススメさつま芋と林檎のスムージー

Name: 美腸にオススメさつま芋と林檎のスムージー
Yield: １人分（約200ml）
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋 80g; 林檎 60g（約１/3個）; ヨーグルト（プレーン） 100ml

くまもと５ツ星 @cook_40089331

さつま芋と林檎、そしてヨーグルト。
美腸にオススメの組み合わせです。

このレシピの生い立ち
シニア野菜ソムリエの持田成子さんオリジナルレシピです。
http://www.kab.co.jp/kumamoto5stars/backnumber/kumamotos014/

さつま芋と林檎、そしてヨーグルト。
美腸にオススメの組み合わせです。

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美腸にオススメさつま芋と林檎のスムージー

くまもと５ツ星 @cook_40089331

さつま芋と林檎、そしてヨーグルト。
美腸にオススメの組み合わせです。

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さつま芋と林檎、そしてヨーグルト。
美腸にオススメの組み合わせです。

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材料

１人分（約200ml）

さつま芋 80g
林檎 60g（約１/3個）
ヨーグルト（プレーン） 100ml

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作り方

1

さつま芋は一口大に切って、電子レンジで2～3分加熱する。
2

林檎は皮と芯をとりのぞき、一口大に切る。
3

ミキサーにすべての材料を入れてふたをし、約30秒回す。
4

グラスに注いでいただく。

コツ・ポイント

さつま芋のヤラピンという成分には整腸作用があり、さつま芋と林檎の食物繊維とともに便秘予防に効果的です。ヨーグルトのオリゴ糖も一役担う、美腸にオススメの組み合わせです。

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つくれぽ

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くまもと５ツ星 @cook_40089331

2015/09/24 00:38に公開

熊本はたくさんの「食」の宝物に恵まれています。それは食材だけではなく気候や風土、歴史、文化、生産者、料理する人、そこで暮らす人々の手によってつくられているもの。熊本の豊かな「食」をたくさんの人に知ってもらいたい。その想いを胸に、KAB「くまもと５ツ星」キャンペーン実施中です。商品タグでは熊本の特産品をご紹介中！　http://www.kab.co.jp/kumamoto5stars/

このレシピのキーワード

スムージーりんごさつま芋ヨーグルト

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