小アジ丸ごとカボス南蛮漬け

Name: 小アジ丸ごとカボス南蛮漬け
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小アジ 30匹くらい; 片栗粉 適量; ★味ポン酢 大さじ6; 代用（醤油・酢） （大さじ3・大さじ3）; ★上白糖 大さじ2; かぼす 1個

かぼすの香り付けで、いつもの南蛮漬けが爽やかに変身♪
このレシピの生い立ち
面倒な下処理なしでアジの南蛮漬けを食べたくて。

かぼすの香り付けで、いつもの南蛮漬けが爽やかに変身♪
このレシピの生い立ち
面倒な下処理なしでアジの南蛮漬けを食べたくて。

材料

3〜4人分

・小アジは10㎝以下の小さめを選ぶと、下処理なしで丸ごと食べれます。
・タッパーに入れて上下逆さにしたりして、味を全体になじませる。

junjun☆153 @cook_40147046

2018/10/05 01:32に公開

料理が超苦手なフルタイム☆ワーママです。「時短」「簡単」「○○するだけ」「下ごしらえなし」レシピ絶賛検索中（笑

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