フライパンに玉ねぎを入れて弱火で、炒める。※油は引いていません。

玉ねぎがしんなりしてきたら、ひき肉も入れて、ほぐしながら加熱する。

ひき肉の色が変わったら、一度火を止めて◎の材料を入れて混ぜ、再度火をつけて軽く炒め、塩胡椒で味を調える。

できあがり。レタスに包んだり、ご飯のトッピングにしてどうぞ。