簡単ホワイトソースのコロッケ
myumyumyu１ @cook_40054655
クリーム感味わえて､､揚げるときパンクの心配もありませんー(^ー^)お手軽
このレシピの生い立ち
ソースは､､ケチャップとソースを１:１で混ぜればOKです！(^ー^)
簡単ホワイトソースのコロッケ
クリーム感味わえて､､揚げるときパンクの心配もありませんー(^ー^)お手軽
このレシピの生い立ち
ソースは､､ケチャップとソースを１:１で混ぜればOKです！(^ー^)
作り方
- 1
ジャガイモをゆで､潰し､塩コショウする
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- 2
手に水をつけ､1を丸めてからひらたくしたら､ホワイトソースをのせ､､包む
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- 3
こんな感じ♪(^ー^)
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- 4
小麦粉､卵､パン粉をつけて､焦げ目つくまでさっと揚げたら出来上がりです(^ー^)
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コツ・ポイント
2のとき水をつけて丸めるとべたべたせずに丸めやすいですよー♪(^ー^)
ホワイトソースは固めに作ると使いやすいです♪
かわいい重視に見えるかも・・・でも、味も考えていまあす！！12才の息子と6才の娘の美味しいよの顔を見るために食事作り頑張っています（優柔不断なパパのためにもがんばっている？(笑)日々成長していけたら嬉しいな
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