手作りチョコマシュマロ♪
パンダワンタン @cook_40094861
ハートに型抜きしたマシュマロにチョコとカラースプレーでデコレーション♪かわいくバレンタインに最適♪作り方（レシピ）は簡単
このレシピの生い立ち
マシュマロから手作り出来そうだったので、作ってみました♪
手作りチョコマシュマロ♪
ハートに型抜きしたマシュマロにチョコとカラースプレーでデコレーション♪かわいくバレンタインに最適♪作り方（レシピ）は簡単
このレシピの生い立ち
マシュマロから手作り出来そうだったので、作ってみました♪
アプリでひらく作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/1aJbKHrtsY8 -
- 2
ミルクチョコを刻んでおきます。粉ゼラチンと水を混ぜておきます。
- 3
卵白をある程度泡立て、砂糖を少しずつ加え泡立てます。
- 4
硬めのメレンゲに仕上げます。
- 5
ゼラチン水を電子レンジで温め溶かし、メレンゲに加え、更に泡立てます。
- 6
容器に流し入れ、冷蔵庫で30分以上冷やします。
- 7
容器から取り出し、型抜きします。
- 8
チョコを湯煎します。
- 9
マシュマロの片面にチョコをつけ、カラースプレーを振りかけます。
- 10
冷蔵庫で15分以上冷やせば完成です。
- 11
【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/ -
- 12
♡感謝♡
2017/2/13
「手作りチョコ」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
① メレンゲは硬めに仕上げる！
② ゼラチンを加えた後は、素早く混ぜ容器へ！（ゆっくりしていると固まる！）
つくれぽ
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