パンケーキにマシュマロ!
とろけてウマイ♪
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マシュマロが余っていたので、入れてみました (^^)
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マシュマロが余っていたので、入れてみました (^^)
ボウルに粉類を入れて、ホイッパーでグルグル。
これでふるったことになります ^^
そこへ卵と牛乳を混ぜ、最後にお酢を。お酢を入れると焼き上がりがふっくらするんです。匂ったりしませんのでご心配なく。
最後にマシュマロを投入。今回は30gくらい入れましたが、もっと増やしてもいいかも。
フライパンで焼きます。写真では分かりにくいですが、縁のところにきたヤツがカリッとなって、糸をひいて、美味しいです。
マシュマロが焦げやすいので、気持ち弱めの火で焼いてください。焼くときにフタをすると、乾燥を防いで、早く焼ける気がして、いつもそうしています。
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