パスタを手で2センチ位に割り、ゆでる。

卵は食べやすい大きさに切る。
ハムとキャベツはせんぎりにする。

パスタ、卵、キャベツ、ハムを合わせ、レモン汁をかけ、軽く混ぜ、そこにマヨネーズを入れる。

最後に塩胡椒で味を整える。