白ワインと一緒に♡簡単カプレーゼ風
るみきのこ @cook_40157060
ワインによく合うカプレーゼをより少ない材料で作ってみました。
このレシピの生い立ち
夏場にトマトがたくさん採れたのでいつもとは違った料理に挑戦してみました。
白ワインと一緒に♡簡単カプレーゼ風
ワインによく合うカプレーゼをより少ない材料で作ってみました。
このレシピの生い立ち
夏場にトマトがたくさん採れたのでいつもとは違った料理に挑戦してみました。
作り方
- 1
トマトとモッツァレラチーズを好きな大きさに切る
- 2
切ったトマトとモッツァレラチーズをお皿に盛り付ける
- 3
盛り付けたら、上からオリーブオイルを全体にかける
- 4
クレイジーソルトをかけながら味見をする(ベースの味はクレイジーソルトでほぼ完成している状態になるように)
- 5
ブラックペッパーとパセリを散らして完成
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