３分でできる☆あさりの酒蒸し

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＊KEI＊景 @cook_40203482

居酒屋メニューをご家庭で！！すぐできる簡単おつまみメニューです(o^^o)
このレシピの生い立ち
あさりが余ったので作りました♪

３分でできる☆あさりの酒蒸し

もちもちるーたん's cooksnap of when they made ３分でできる☆あさりの酒蒸し.
ドレミさん's cooksnap of when they made ３分でできる☆あさりの酒蒸し.
大洋ブロック's cooksnap of when they made ３分でできる☆あさりの酒蒸し.
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材料

2人分
  1. あさり 15個前後
  2. 酒 大さじ2
  3. 油 小さじ1
  4. にんにくチューブ 3センチ
  5. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンで油を熱し、にんにくを加える。(弱火)

  2. 2

    にんにくのいい香りがしてきたら中火にし、あさりを加えて軽く炒める。

  3. 3

    酒を加え、蓋を閉める。

  4. 4

    あさりが開いたら、蓋をあけ、ねぎを加えてできあがり☆

コツ・ポイント

とにかく手早く！火を入れすぎると身が固くなってしまいます(;_;)
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作り直しました！宮崎からふたりごはんをお届けします( ^ω^ )食べることが大好きです！2017.2.11〜
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