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簡単♡イタリアンサラダ(o^^o)✨
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簡単♡イタリアンサラダ(o^^o)✨-レシピのメイン写真

簡単♡イタリアンサラダ(o^^o)✨

kazukichi♡
kazukichi♡ @cook_40128030

お気に入りの、イタリアンのお店のランチに出てくるサラダをお手本に作ってみました♡
このレシピの生い立ち
ニンジン嫌いな彼氏も絶賛サラダ✨半熟卵とニンジンソテーがあいまって、イイ感じ(o^^o)

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簡単♡イタリアンサラダ(o^^o)✨

kazukichi♡
kazukichi♡ @cook_40128030

お気に入りの、イタリアンのお店のランチに出てくるサラダをお手本に作ってみました♡
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材料

2人分✨
  • レタス 1/2玉
  • プチトマト 4個
  • 半熟卵 2個
  • ニンジン 大さじ3
  • 岩塩 お好みで
  • マジックソルト お好みで
  • オリーブオイル お好みで
  • ブラックペッパー お好みで
  • クルトン お好みで
  • バター 10g
  • 砂糖 小さじ1…お好みで
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作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにして、バター10gと砂糖、小さじ1で、ソテーしておく

  2. 2

    半熟卵を作る。一個を1/4に切っておく。

  3. 3

    お皿にレタスを一口大に手で千切って入れる。

  4. 4

    プチトマトを1/2にカットして、レタスの上に並べる。

  5. 5

    半熟卵、①のニンジンソテーを乗せる。

  6. 6

    仕上げに、オリーブオイルを一回りかけて、岩塩、ブラックペッパー、マジックソルトをお好みでかける。

  7. 7

    食べる直前に、クルトンをどぉぞ♡

コツ・ポイント

ニンジンソテーを甘く作って冷凍しておくと、いつでも簡単にサラダの完成〜(*^o^*)

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kazukichi♡
kazukichi♡ @cook_40128030
2015/09/23 06:36に公開
クックパッドは、ホントに美味しいレシピいっぱいなので、本当に感謝です*\(^o^)/*うちの定番レシピもたくさん出来ました(o^^o)これからも、日々精進します(≧∇≦)お世話になりますので、よろしくデス(*^o^*)
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このレシピのキーワード

サラダ レタス にんじん ミニトマト バター 卵

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