濃いめのきんぴらこぼう

☆えみかふぇ☆ @cook_40062222
味が濃いめのきんぴらこぼうです♪白いご飯こ上に乗せて食べるとおいしいです!!
このレシピの生い立ち
白いご飯の上に乗せて食べたくて、味が濃いめのきんぴらこぼうを作ってみました(^_^)
濃いめのきんぴらこぼう
味が濃いめのきんぴらこぼうです♪白いご飯こ上に乗せて食べるとおいしいです!!
このレシピの生い立ち
白いご飯の上に乗せて食べたくて、味が濃いめのきんぴらこぼうを作ってみました(^_^)
作り方
- 1
ごぼうを千切りにする
- 2
ボウルに水をはって、ごぼうを5分ぐらいつけておく
- 3
フライパンにごま油と、水切りしたゴボウを入れて良く炒める
- 4
★をフライパンの中に入れて、さらに良く煮詰める
- 5
お皿にあけて、ごまを好きなだけかけて完成!
コツ・ポイント
★をよくごぼうに絡めて、焦げない程度に煮詰める。
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