たまねぎ、しいたけは薄切り。ピーマン、にんじんは千切り。キャベツはざく切り、もやしは洗いざるにあげます。

焼きそば麺は袋のまま、電子レンジで2分加熱します。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め軽く塩・こしょうします。

3に1のたまねぎ、しいたけ、ピーマン、にんじんを加え炒めます。

4に1のキャベツともやしを加え更に炒めます。

5に2と○を加え麺をほぐしながら混ぜ合わせます。

器に6を盛り付けて、●をかけて出来上がりです！

ホットプレートで麺5玉で作りました！