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ピザ風ポテベジ
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ピザ風ポテベジ-レシピのメイン写真

ピザ風ポテベジ

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

ビザ風の焼きポテベジサラダを作って見ました。
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朝食の1品になるように作りました。

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材料

4人分
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1/2個
  • ハム 2枚
  • ブラックオリーブ(スライス) 8枚
  • オリーブオイル 適量
  • ピザソース 小さじ4
  • マヨネーズ 適量
  • 粉チーズ 小さじ4
  • バジル(粉末でも可) 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗う。
    汚れや芽など、取り除く。

    • ピザ風ポテベジ作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパ、サランラップの順にじゃがいもを包む。
    電子レンジ500w4分間、加熱する。

    • ピザ風ポテベジ作り方2写真
  3. 3

    ピーマン、玉ねぎはスライス。
    ハムは短冊形に切る。

    • ピザ風ポテベジ作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもを半分に切る。
    オリーブ油を塗る。
    ピザソースを塗る。
    玉ねぎ、ピーマン、ハム、ブラックオリーブを飾る。

    • ピザ風ポテベジ作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズを線描きする。
    粉チーズを散らす。
    オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く(約10分)。

    • ピザ風ポテベジ作り方5写真
  6. 6

    バジルを飾る。
    出来上がり♪。

    • ピザ風ポテベジ作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもの加熱をシッカリさせておく。
焦げ目を付けると美味しくなります♪。
具材は、お好みのもの良いですよ♪。

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☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
2015/09/07 22:16に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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このレシピのキーワード

ピーマン じゃがいも ハム 玉ねぎ

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