洋食屋のふっくらハンバーグ
テレビで紹介していたもののメモをレシピにおこしました
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたもののメモをレシピにおこしました
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
- 2
パン粉を牛乳にひらしておく
- 3
全材料を混ぜる
- 4
俵型に成形する
- 5
フライパン中火~強火の火で焦げ目をつける
- 6
オーブンを250度に設定し、5.を15分焼く
コツ・ポイント
フライパンで焦げ目をつけて、肉汁を封じ込めるところです！
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