
冷凍ハンバーグ☆でトマト煮込み

露☆たん @cook_40200078
余ったハンバーグを使用するので簡単、煮込むだけ。
このレシピの生い立ち
主人のお弁当用に作った冷凍ハンバーグが余ったので夕食用にアレンジ。
残り野菜を使って時短トマト煮込みです。
冷凍ハンバーグ☆でトマト煮込み
余ったハンバーグを使用するので簡単、煮込むだけ。
このレシピの生い立ち
主人のお弁当用に作った冷凍ハンバーグが余ったので夕食用にアレンジ。
残り野菜を使って時短トマト煮込みです。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、エリンギは粗目のみじん切りに切る。
にんにくは細かめのみじん切りにする。
- 2
冷凍ハンバーグをレンジで解凍する。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを炒める。
匂いが出てきたら玉ねぎを入れてしんなりする迄炒める。
- 4
人参、エリンギを入れてさらに炒める。
- 5
★の材料を入れてひと煮立ちさせたら解凍したハンバーグを入れて煮込む。
- 6
器にハンバーグを盛り、その上にたっぷりのソースをかけて完成☆
コツ・ポイント
※ハンバーグは煮込むので多少凍っていてもOKです。
(我が家のレンジだと600wで2分位)
※少し薄目なのでトマトケチャップと中濃ソースの量は調整して下さい。
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