爽やかなパンケーキですこのレシピの生い立ちミントチョコ味が好きなので作ってみました。
卵・砂糖・牛乳をボールに入れてよく混ぜます。
チョコチップ・ミントティの葉・小麦粉・ＰＢを入れて更に混ぜます。
フライパンを熱してバターをひき、溶けたら濡らした布巾の上に置いて冷まし生地を流し入れ 両面を焼きます。
スランブルエッグ・ソーセージを添えてお洒落なブランチ！
面倒でもフライパンを一度冷ます手順は絶対にやった方が綺麗に焼けますね。蓋もした方がパサつかないです。牛乳をミントミルクティ−にしてもOK！
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