かぼちゃを適当な大きさに切り、ふたをして、電子レンジで４～５分加熱し、やわらかくする。

1とハチミツ、レモン果汁をフードプロセッサーなどでお好みの食感に混ぜあわせる。

保存する器に入れ、電子レンジで2分ほど水分をとばし、殺菌する。

好みでシナモンを混ぜる。