素パスタ（パスタビアンカ）

素パスタ（パスタビアンカ）-レシピのメイン写真

素パスタ（パスタビアンカ）

tanibo @cook_40067275

簡単でちょーウマい！
ペペロンチーノより簡単！！
おいしいパスタやオリーブオイルがあるときにやってみてね。
このレシピの生い立ち
とってもおいしーし、簡単なのに、何故かcookpadに一件もレシピが無かったんでのせてみた。

簡単でちょーウマい！
ペペロンチーノより簡単！！
おいしいパスタやオリーブオイルがあるときにやってみてね。
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とってもおいしーし、簡単なのに、何故かcookpadに一件もレシピが無かったんでのせてみた。

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素パスタ（パスタビアンカ）

tanibo @cook_40067275

簡単でちょーウマい！
ペペロンチーノより簡単！！
おいしいパスタやオリーブオイルがあるときにやってみてね。
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とってもおいしーし、簡単なのに、何故かcookpadに一件もレシピが無かったんでのせてみた。

簡単でちょーウマい！
ペペロンチーノより簡単！！
おいしいパスタやオリーブオイルがあるときにやってみてね。
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とってもおいしーし、簡単なのに、何故かcookpadに一件もレシピが無かったんでのせてみた。

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材料

パスタ（今回はスパゲッティーニ使用） 100g
好きなチーズ（今回はパルミジャーノとペコリーノの半々） 40g
exv.オリーブオイルお好きな量
塩パスタを茹でる時、１％くらい
黒胡椒お好きな量
お好みでバターを入れたり、仕上げにトリュフオイルかけてもウマい！

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作り方

1

パスタを茹でる。
（今回は「レンジでパスタ」を使用。600w11分、水500cc、塩小さじ1杯）
2

耐熱ボールにチーズと黒胡椒とオリーブオイルを入れて、よく混ぜておく。（バター入れる場合はここで入れてね）
3

２の中で茹で上がったパスタを和えて、お好みでオリーブオイルや黒胡椒をかけて、出来上がり！

コツ・ポイント

いいオリーブオイルやパスタが手に入った時や、オリーブオイル開けたてのときには是非！
チーズはパルミジャーノとペコリーノの半々をすり下ろし、
20gポーションにして冷凍して、常備してます。
カルボナーラやサラダにも使えて便利ですよ！

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tanibo

tanibo @cook_40067275

2011/01/30 07:27に公開

料理が趣味で自炊歴5年強です。仕事でも２年半くらい料理してました。主に晩酌の肴とか夜ゴハンとか家飲みのメニューとかを、備忘録代わりに載せていくつもりです。カメラを買ったときから、cookpadを始めました！写真撮ったものから掲載して行きますので、よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

パスタバターチーズ

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