ミンチカツ ななウ—たん @cook_40061217 思わず ”ん～！！”って言っちゃうほどジューシーでふわふわ！ たまりません♪このレシピの生い立ち子供のおねだりで (^^) もっと読む 思わず ”ん～！！”って言っちゃうほどジューシーでふわふわ！ たまりません♪このレシピの生い立ち子供のおねだりで (^^) もっと読む ミンチカツ ななウ—たん @cook_40061217 思わず ”ん～！！”って言っちゃうほどジューシーでふわふわ！ たまりません♪このレシピの生い立ち子供のおねだりで (^^) もっと読む 思わず ”ん～！！”って言っちゃうほどジューシーでふわふわ！ たまりません♪このレシピの生い立ち子供のおねだりで (^^) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人～5人分 合い挽きミンチ 250ｇ 塩 小さじ1/2 コショー 少々 ☆油 小さじ１ ☆玉ねぎ（小） １つ ☆人参 1/4 ☆ニンニク １片 パン粉 25ｇ 牛乳 50ｃｃ 卵（Ｍ） １つ 衣 薄力粉 適量 卵（Ｍ） 1つ 牛乳 大さじ２ パン粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ☆マークの材料をみじん切りにして、弱火で野菜が透き通るまで炒めて、冷ましておく。 パン粉と牛乳を合わせておく。 2 ミンチと塩、コショーをスプーンで手早く混ぜる。（軽くねばりが出るまで） 3 ２に１と卵を加え、スプーンで手早く混ぜる（材料が均等に混ざればＯＫ！）ラップをして冷蔵庫で30分以上休ませる。 4 好きな大きさ、形に成形して 薄力粉→牛乳溶き卵→パン粉の順に衣をつけ170℃の油でサックリ揚げれば完成♪ コツ・ポイント 成形の時、分厚すぎると火が通りにくいです。揚げる寸前まで、肉が常に冷温を保つように作業してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18892264 コピーしました！ ななウ—たん @cook_40061217 2012/04/23 13:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理好きアラフィフ夫婦のお家レシピです♪ もっと読む このレシピのキーワード メンチカツ にんじん にんにく 牛乳 薄力粉 卵 玉ねぎ 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ 小松菜ともやしの和え物 節約♡完熟トマトDE冷凍保存カットトマト さっぱり！鶏もも肉と水菜の塩レモン炒め アボカド入り セルバチコのスープ餃子 三つ葉と茗荷とセロリのナムル シーフードミックスde豪華八宝菜☆ 激辛こんにゃくダイエット辛旨 飲みやすい！バナナと小松菜のスムージー♡ ロールキャベツ～圧力鍋使用～ トマトのたまご炒め かぼちゃとほうれん草のひき肉パスタ サクサクッ♡我が家のお好み焼き 私のゆで卵のゆで時間早見表！ プレ農家めし◆塩麹で炊き込みネギごはん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18892264
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