かぼちゃとほうれん草のひき肉パスタ
イケポンのおよめさん @cook_40097515
アッサリ和風なあんかけパスタです。だし汁を多くすると、スープパスタに変身(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に私の大好きな野菜達があったから☆かぼちゃレシピ、増えました！
かぼちゃとほうれん草のひき肉パスタ
アッサリ和風なあんかけパスタです。だし汁を多くすると、スープパスタに変身(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に私の大好きな野菜達があったから☆かぼちゃレシピ、増えました！
作り方
- 1
鍋でパスタを茹でる。１分短くしてください。
- 2
具作り♪
フライパンにサラダ油をひき、ひき肉とかぼちゃを入れ炒める。※かぼちゃは先にレンジで2～3分チンしてて下さい。 - 3
◎の材料をフライパンに入れ、ひき肉たちを絡ませる。
絡んだら、次に●を入れる。あんかけになりますー。 - 4
3に、サッと塩ゆでしたほうれん草を入れて、具は完成。
- 5
４に、パスタを入れて絡ませて完成です(o^−^o)
コツ・ポイント
具作りの時に、ひき肉とかぼちゃを先に炒めて味付けした方が味が染み込みます♪ほうれん草は緑色を引き立てたいので、さいごに～。
3児のワーママです。6歳の男の子と3歳の双子の男の子、みんな男の子…笑旦那サンは代謝良過ぎてしっかり食べても太らない(T ^ T)たくさん栄養とって、太ってほしいから、クックパッドさん、頼りにしてます♩楽しく、たくさん作ります☆お菓子料理がストレス解消法だけど息子たちがいるからなかなか作れない(*_*)晩御飯をメインにみなさんのレシピ、参考にさせていただきます♪♪
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