豚肉の青じそドレッシング炒め

naocci
naocci @cook_40087063

サッパリ!だけどおいし!リケンのノンオイル青じそドレッシングで簡単味付けで出来上がり☆
このレシピの生い立ち
豚肉をあっさり食べたいなと思い、作ってみました。

豚肉の青じそドレッシング炒め

サッパリ!だけどおいし!リケンのノンオイル青じそドレッシングで簡単味付けで出来上がり☆
このレシピの生い立ち
豚肉をあっさり食べたいなと思い、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚コマ 100g
  2. エリンギ 3~4本
  3. にんじん 1/2本
  4. 白ネギ 1/3本
  5. リケンのノンオイル「青じそドレッシング」 大さじ3
  6. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豚コマに塩・こしょうして小麦粉をまぶす。

  2. 2

    油をしいたフライパンで豚コマを炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、適当な大きさに切ったエリンギとにんじんを入れ、さらに炒める。

  4. 4

    野菜にも火が通ったら、火を止め、リケンのノンオイル青じそドレッシングを回しかける。しばし炒めて完成。

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naocci
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2010年10月8日、結婚して専業主婦になりました。節約しつつも、毎日だんなさんのために美味しい料理を作ります♪
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