みんな大好き～ピザパン♪（HB使用）
1次発酵まではHBにお任せなので簡単♪大きめなのでガッツリ食べ応えあり。お好きなものをトッピングしてLet's try♪
このレシピの生い立ち
以前から家族にリクエストされていたので考えて作りました。
みんな大好き～ピザパン♪（HB使用）
1次発酵まではHBにお任せなので簡単♪大きめなのでガッツリ食べ応えあり。お好きなものをトッピングしてLet's try♪
このレシピの生い立ち
以前から家族にリクエストされていたので考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
HBのパンケースに☆を全て入れ、イーストは所定の位置に入れ生地作りコースでスタートさせ1次発酵まではお任せします。
- 2
①の間にトッピングを用意。玉ねぎは薄切り、ピーマン、ベーコンは千切り、トマトは縦4等分位に切っておく。水分は良く拭く。
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- 3
生地が出来たら6等分に丸めて濡れ布巾をかけて10分ベンチタイムをとります。
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- 4
③の空気を手で軽く抜きアルミカップ（9号～10号を広げた物）と同じぐらいの大きさに伸ばす。
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- 5
アルミカップに生地をのせ、霧吹きをして、オーブン40℃で30分位2次発酵させる（1.5倍位になればok）。
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- 6
⑤を周り1㎝位残してコップの底で窪ませる。
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- 7
窪ませたら、フォークで穴をブスブス開ける（膨らみすぎ防止の為）。
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- 8
⑦にピザソース、★、チーズの順にのせる。
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- 9
190℃で15分位焼いたら完成です。うちのオーブン（28×28㎝）だと2回焼くことになります。
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- 10
焼きたてが一番美味しいですが、冷めたらレンジで20～30秒チンするとまた美味しく頂けます。
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- 11
結構大きめなので8分割にしてもお子様には良いかも知れませんね。
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- 12
2013年8月21日話題入りさせて頂きました。つくれぽを下さった皆様ありがとうございます。
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- 13
2020年11月10日2度目の話題入りをさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。
コツ・ポイント
焼き時間は調節してね。生地をしっかり窪ませて穴を開けないとトッピングが浮いて来てしまうので注意を。野菜の水分は良く拭き取って下さい。トッピングはお好きな物でOK。アルミカップは着けたままですので再度温めて頂く時には外してね（危険ですので）。
つくれぽ
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