本日の犠牲者のアボガドさんです。

　まずは、筋子を塩入のぬるま湯で解してから、味付け用の調味料を加えて暫く漬けておきます。

　次にアボガドを半分に切って、種を取り除きます。

　半分に切ったアボガドは、そのまま皮の中で果肉を潰しながら、軽く混ぜておきます。

　続いて、②で用意した味付けイクラをアボガド半分につき半量加えます。

　アボガドの皮からこぼれないようにアボガドとイクラを混ぜ合わせます。

　最後に飾りでイクラをトッピングしたら出来上がりです。