本日の犠牲者のアボガドさんです。

　まずは、牛スジをお湯で数時間煮て柔らかくしてから、調味料とタマネギを加えて柔らかく煮ておきます。

　次に、アボガドをココット用に半分に切ります。

　③で半分に切ったアボガドの果肉をくり抜いて②に加えます。

　牛スジに込みのとろみとアボガドがよく馴染むように軽くまじぇまじぇしたら出来上がりです。

　最後に、実をくり抜いたアボガドの皮に⑤を適量入れて盛り付けます。