ガーリックロースターマッシュルーム丸焼き
★とまモンカフェ★ @cook_40055435
ニュージーランドビッグマッシュルームを丸焼き！簡単アヒージョです♪
このレシピの生い立ち
ビッグマッシュルームはいつもスライスして食べていましたが、丸焼きにしてみても美味しいかな〜と思ってアヒージョ風にしてみたところ絶品に仕上がりました♪
ガーリックロースターマッシュルーム丸焼き
ニュージーランドビッグマッシュルームを丸焼き！簡単アヒージョです♪
このレシピの生い立ち
ビッグマッシュルームはいつもスライスして食べていましたが、丸焼きにしてみても美味しいかな〜と思ってアヒージョ風にしてみたところ絶品に仕上がりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１８０℃に余熱する。
- 2
ニンニクの皮を剥がし、上下を切り落とす。マッシュルームを半分に切る。
-
- 3
ガーリックロースターにニンニク、マッシュルームを入れ、オリーブオイルをふりかける。
-
- 4
オーブンで約１５分焼く。
-
- 5
オーブンから取り出し、蓋をしたまま約５分蒸らす。
-
- 6
盖を開けて〜ホクホクです♪
-
- 7
おいしい！
-
- 8
ブルーチーズと一緒にお召し上がりください♪
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- 9
↑とまモンバジルソース＆ピューレをかけても美味しいよ♪
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コツ・ポイント
オーブンから取り出す時にガーリックロースターはとても熱くなっているので気をつけてね！
※ガーリックロースター（にんにく焼き器）はオーブン使用後、完全に冷ましてから洗って下さい。急に冷水に流すとひびが入る可能性があります。
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