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きゅうりの古漬けと生姜とゆかりのおにぎり
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きゅうりの古漬けと生姜とゆかりのおにぎり-レシピのメイン写真

きゅうりの古漬けと生姜とゆかりのおにぎり

あさごー
あさごー @cook_40138285

夏はこれ❗さっぱりして食感が面白いおにぎり❗
このレシピの生い立ち
さっぱりでも美味しいご飯が食べたくて♥

夏はこれ❗さっぱりして食感が面白いおにぎり❗
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きゅうりの古漬けと生姜とゆかりのおにぎり

あさごー
あさごー @cook_40138285

夏はこれ❗さっぱりして食感が面白いおにぎり❗
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材料

2個分
  • ご飯 好きなだけ
  • きゅうりの古漬け 好きなだけ
  • 生姜 少し
  • ゆかりのふりかけ 適量
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作り方

  1. 1

    塩漬けのきゅうりの古漬けを水につけて、戻す→切っておく

  2. 2

    生姜をみじん切りにしてきゅうりと混ぜておく(これだけでもおかずになります)

    混ぜたものを、あらみじんに刻みます

  3. 3

    ごはんに2とゆかりのふりかけをかけて混ぜ合わせる

  4. 4

    握っておむすびに❗
    握らずに混ぜご飯でもOKです❗

  5. 5

    アレンジ♪
    咲花Cafeさんがぬか漬けで作ってくれました♪とっても美味しそうなレポありがとう♡

コツ・ポイント

古漬けを戻し過ぎると塩っ気がなくなるので、こまめにチェックしてください。
戻す前の古漬けなら冷凍保存して、冬でも味わえます❗

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あさごー
あさごー @cook_40138285
2017/02/09 01:50に公開
ご訪問ありがとうございます。喫茶店店員、スーパー惣菜部のお弁当作りなど経験。食品衛生責任者取得。
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このレシピのキーワード

古漬け おにぎり ふりかけ キュウリ ご飯 しょうが

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