安！ウマ♪ちくわポテト揚げ
ぇみぉ @cook_40048149
安いちくわをガッツリ飯に♪
フライをする時に一緒に揚げれば男子も喜ぶ♪
中身はチーズなどでも★
このレシピの生い立ち
いつもお弁当用に買うちくわ。たまに忘れて冷蔵庫に、、、(⌒-⌒; )
そんな時は揚げ物に変身♪
安！ウマ♪ちくわポテト揚げ
安いちくわをガッツリ飯に♪
フライをする時に一緒に揚げれば男子も喜ぶ♪
中身はチーズなどでも★
このレシピの生い立ち
いつもお弁当用に買うちくわ。たまに忘れて冷蔵庫に、、、(⌒-⌒; )
そんな時は揚げ物に変身♪
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを縦にして切れ目を入れる。
片面だけ。 - 2
ポテトサラダを詰める。
コンビニなどで手に入るポテトサラダ（袋入りの場合小さく口を切って絞り出すと手が汚れないです♪ - 3
衣をつける。今回は小麦粉がなかったので、天ぷら粉→パン粉で。
もちろんフライと同じく小麦粉→卵→パン粉でも - 4
揚げる。フライパンに1〜2㎝の油を入れ、色好く揚げる。油が少ないので転がす感じで♪
- 5
アツアツを召し上がれ♡
味付けしてあるポテトサラダなのでそのままでもソースやケチャプをつけても◎ - 6
中身はゆで卵とレンチンじゃがいもを潰してマヨネーズで和えたものでも美味しいですよ♡
簡単なのであと1品やお弁当にも
コツ・ポイント
少ない油で揚げるので転がしながら！
焦げないように♪元々生で食べれるちくわなので、きつね色になればOKです
9月5日「揚げ」検索10位
ありがとうございます♩
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