市販の鍋つゆで簡単和風ポトフ
中途半端に残った鍋つゆの素を活用!
このレシピの生い立ち
野菜も美味しくたくさん食べられて残りもの処理にもどうぞ
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野菜も美味しくたくさん食べられて残りもの処理にもどうぞ
お鍋に鍋つゆを入れて、表記されてる分量の水で沸かします。
白菜、ウインナーを食べやすい大きさに切り、先に白菜の芯の部分を煮込みます
白菜の芯に火が通ったら白菜の葉の部分とウインナーを入れて一煮立ちさせます
具材に火が通ったら豆腐を手で砕きながらお鍋の中に入れて煮ます
醤油で味を整えて、最後にお好みで食べるラー油をかけてどうぞ。
前の日のお鍋の残りのお汁でもおいしくつくれます♪
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