ダイエットの味方♡おからワッフル☆
ニャンコに夢中♡ @cook_40203901
ダイエット中でも罪悪感なくおいしいワッフルが食べたくて♡おから100%だと柔らかすぎて失敗しました。
このレシピの生い立ち
ワッフル作り始めたらやみつきのウマさ♡おからで作ってみたら予想以上にサクふわでできました☆栄養満点で腹持ちがいいので、主人の朝食にもご指名です(笑)
ダイエットの味方♡おからワッフル☆
ダイエット中でも罪悪感なくおいしいワッフルが食べたくて♡おから100%だと柔らかすぎて失敗しました。
このレシピの生い立ち
ワッフル作り始めたらやみつきのウマさ♡おからで作ってみたら予想以上にサクふわでできました☆栄養満点で腹持ちがいいので、主人の朝食にもご指名です(笑)
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- 1
【下準備】
強力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
ワッフルメーカーに丁寧に油を引いて予熱スタート☆ - 2
ボウルに◯を入れて、泡立て器でよーくかき混ぜる。
- 3
そこへ牛乳と、あればバニラオイルを混ぜる。お好みで、ゴマを好きなだけ入れてさらに混ぜ混ぜ♡
- 4
おからを一度に入れて、しっかり混ぜる。
- 5
ふるっておいた粉類を2回に分けて入れ、その都度ゴムベラでサックリ混ぜる。
- 6
温めておいたワッフルメーカーの中央から生地を入れて、様子を見ながら2、3分焼いたら出来上がり♡
コツ・ポイント
マヨネーズと強力粉は必ず入れて、よく焼き色をつけること！！こうすると、ふんわりサックリで、型から外すのも楽チンになります♡
おから生地の時は、焼くたびに油を引きましょう☆
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