牛乳で作る♡濃厚~明太子クリームパスタ

3co’sMenu @cook_40200978
生クリーム不使用(o^^o)♪
節約簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
明太クリームパスタが食べたくて...♡でも生クリーム買い忘れて...笑 とりあえず作ってみたらすごく美味しかったので是非٩(●˙▽˙●)۶
牛乳で作る♡濃厚~明太子クリームパスタ
生クリーム不使用(o^^o)♪
節約簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
明太クリームパスタが食べたくて...♡でも生クリーム買い忘れて...笑 とりあえず作ってみたらすごく美味しかったので是非٩(●˙▽˙●)۶
作り方
- 1
明太子(たらこ)をマヨネーズと混ぜます。皮は除いてください。
- 2
パスタを茹でます。
表記時間より2分程早めにあげてください。 - 3
別のフライパンでバターを溶かし、玉ねぎときのこを炒めます。(弱火で!)
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら、小麦粉をまんべんなくふるい、全体に馴染むように炒めてください。
- 5
小麦粉が馴染んだら牛乳を※少しずつ投入!牛乳を入れた後、コンソメと塩コショウで味を整えます。
- 6
次に茹でたパスタと明太マヨを入れます。全体に馴染むように混ぜてください♪
- 7
麺にクリームが絡んだら出来上がり♪
- 8
お皿に盛り付け、刻み海苔、明太子を上に飾れば…濃厚明太クリームパスタの完成~~♡!!
コツ・ポイント
牛乳は一気に入れるとダマになりやすいので、少しずつ足していってください★*゚
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18894428







