市販ルーで作る！簡単激ウマ！ドライカレー
スズメたん @cook_40140269
2017/8/28話題のレシピ掲載。自宅でも簡単なのに美味しいドライカレーがフライパンと市販のカレールーで楽しめます
このレシピの生い立ち
普通のカレーじゃないカレーを食べたくてつくってみました
市販ルーで作る！簡単激ウマ！ドライカレー
2017/8/28話題のレシピ掲載。自宅でも簡単なのに美味しいドライカレーがフライパンと市販のカレールーで楽しめます
このレシピの生い立ち
普通のカレーじゃないカレーを食べたくてつくってみました
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん玉ねぎはみじん切り。
カレールーは固形を縦に薄く切っておくとd(^_^o) - 2
熱したフライパンに油小さじ1を入れて弱火でニンニクを炒める
- 3
香りが出て来たら挽肉を投入し弱火〜中火でじっくりと炒めて全体に火が通ったら塩コショウを少々
- 4
玉ねぎが透明になったら150ml程水を入れる。沸騰したらカレールーを投入し弱火〜中火で4〜5分炒めたらもう完成♪
- 5
2017/6/10に人気検索でトップ10入りして頂きました。
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- 6
2017/8/28話題のレシピに紹介されました。
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- 7
2017/9/2市販ルー人気検索1位感謝!
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コツ・ポイント
カレールーを入れたら弱火〜中火でじっくり炒めてみて下さい。強火だと焦がしてしまい風味が落ちてしまいますので。またひき肉を炒める際に強火で炒めると肉が玉になってしまい中まで火が通らなくなるから弱火〜中火でほぐすように炒めるといいよ〜
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18894552
