ウィンナーを半分に切り、つまようじを刺す。

卵、牛乳、砂糖を混ぜたらホットケーキミックスを入れ混ぜる。

ウィンナーを生地にクルッと回しながらつけ、160℃の油で、クルクルひっくり返しながら、きつね色になる位3分くらい揚げる。