焼きさけあらほぐしの大根サラダ

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

シンプル味付けで、炊き鮭あらほぐしの旨味が活きてます。
このレシピの生い立ち
いつもの大根サラダのカニを、焼きさけあらほぐしにして作りました。

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材料

3人前
  1. 大根 300g
  2. 適宜
  3. ニッスイ「焼きさけあらほぐし」 大さじ3位
  4. ごま 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根は千切りにし、塩して混ぜ、暫く置き、しっかり水分絞る。

  2. 2

    1の大根に、煎ったごま、焼きさけあらほぐし、マヨネーズ加え和える。

コツ・ポイント

ごまはひと手間かけ、煎って加えると風味がいいです。

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レシピ作者

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
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【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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