作り方
- 1
生もずくは キッチンバサミで適当な長さに切る 冷凍枝豆は解凍する
-
- 2
ボールに生もずく 、枝豆 、卵 、顆粒だし、小麦粉を入れ混ぜる
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- 3
大きめのスプーンですくい、180℃のサラダ油で揚げる。1度揚げでもっちり。2度揚げすると カリカリに。
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