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長ネギのゴマ油あえ
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長ネギのゴマ油あえ-レシピのメイン写真

長ネギのゴマ油あえ

かなdeジャージー
かなdeジャージー @cook_40175788

ごまパワーで香ばしく、保存の効く万能おかず!
このレシピの生い立ち
お友だちに教えてもらって、おいしかったので、備忘録で…

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材料

  • 長ネギ 3本
  • ★スリごま(白) 大さじ3
  • ★ゴマ油 大さじ3
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★さとう 大さじ1
  • ゴマ油 適宜
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作り方

  1. 1

    長ネギは5㎝くらいの長さに切り、ゴマ油をあえる。

    • 長ネギのゴマ油あえ作り方1写真
  2. 2

    グリルをよく熱し、1の長ネギを焼き色がつくまで焼く。
    ※レンジのグリルを使って、まず7分、ひっくり返して5分。

    • 長ネギのゴマ油あえ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにグリルした長ネギと★の調味料を入れて混ぜ合わせる。

    • 長ネギのゴマ油あえ作り方3写真
  4. 4

    3を保存容器に入れ、完全に冷めたら冷蔵庫で保存する。

    • 長ネギのゴマ油あえ作り方4写真
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かなdeジャージー
かなdeジャージー @cook_40175788
2015/09/12 10:30に公開

このレシピのキーワード

ゴマ 長ネギ

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