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ミコばあばの米粉塩バターパンが美味しすぎ
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ミコばあばの米粉塩バターパンが美味しすぎ-レシピのメイン写真

ミコばあばの米粉塩バターパンが美味しすぎ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

米粉、塩、バター、シンプルで美味しい。

このレシピの生い立ち
塩バターパンを作りたくて作りました。

芳ばしくて、美味しいですね。

冷めてもレンジでチンするか、トースターで焼いて頂ければ出来立てのように美味しくなります。

米粉パン、最高です。

令和7年米粉再燃のニュース
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米粉、塩、バター、シンプルで美味しい。

このレシピの生い立ち
塩バターパンを作りたくて作りました。

芳ばしくて、美味しいですね。

冷めてもレンジでチンするか、トースターで焼いて頂ければ出来立てのように美味しくなります。

米粉パン、最高です。

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ミコばあばの米粉塩バターパンが美味しすぎ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

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私はすでに米粉生活実行中

米粉、塩、バター、シンプルで美味しい。

このレシピの生い立ち
塩バターパンを作りたくて作りました。

芳ばしくて、美味しいですね。

冷めてもレンジでチンするか、トースターで焼いて頂ければ出来立てのように美味しくなります。

米粉パン、最高です。

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米粉、塩、バター、シンプルで美味しい。

このレシピの生い立ち
塩バターパンを作りたくて作りました。

芳ばしくて、美味しいですね。

冷めてもレンジでチンするか、トースターで焼いて頂ければ出来立てのように美味しくなります。

米粉パン、最高です。

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材料

8人分
  • 小麦グルテン入り米粉 250g
  • 砂糖 大1
  • 塩 小1
  • バター(有塩) 80g
  • 塩 小2
  • 水 190cc
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにすべてを入れて、生地コースを選びます。

  2. 2

    発酵の合図が出たら、取り出します。

    (ホームベーカリーによってかわります。)

    • ミコばあばの米粉塩バターパンが美味しすぎ作り方2写真
  3. 3

    捏ねあがった2の生地を4つに分け、丸めてベンチタイム。20分くらいですね。

    • ミコばあばの米粉塩バターパンが美味しすぎ作り方3写真
  4. 4

    3を2等分して、バターをいれて丸め込みます。

  5. 5

    4をオーブンに並べ、発酵させます。

    霧吹きをしてくださいね。40分です。

    スチームがあれば、不要です。

    • ミコばあばの米粉塩バターパンが美味しすぎ作り方5写真
  6. 6

    5の表面に少し塩をふっておきます。
    190度のオーブンで20分焼きます。
    (焼き時間はオーブンによってかわります。

    • ミコばあばの米粉塩バターパンが美味しすぎ作り方6写真
  7. 7

    美味しそうに焼きあがりました。

    • ミコばあばの米粉塩バターパンが美味しすぎ作り方7写真
  8. 8

    卵を塗っていないので、フランスパンのような食感です。

    • ミコばあばの米粉塩バターパンが美味しすぎ作り方8写真

コツ・ポイント

米粉生地でバター、塩を混ぜて作りました。

基本ですが、とっても美味しいです。

外がパリッと、中はふわっと。

美味しすぎる(´Д`;)

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2017/02/09 16:02に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

パン 米粉 バター 小麦

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